Agroalimentaire: une aide fédérale de 252 millions

Alors que de nombreuses productions agricoles sont en péril au Québec, le gouvernement fédéral donne un « premier » coup de pouce de 252 millions à l’industrie agroalimentaire. Ce quart de milliard n’inclut toutefois aucun programme spécifique pour les producteurs de fruits et légumes. Les éleveurs de bétail et de porcs (125 millions) et les […]

Une excellente saison pour les acériculteurs de l’Est-du-Québec

Malgré les embûches causées par la pandémie de COVID-19, les acériculteurs du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie dressent un bilan positif de la saison. La production de sirop d’érable pourrait s’élever cette année à quelque 30 millions de livres, ce qui ressemble à la saison 2019. Le temps frais a permis d’allonger la période de production et […]

Lancement de la campagne promotionnelle Moi j’investis chez nous !

Les Saveurs du Bas-Saint-Laurent présentent la campagne promotionnelle « Moi j’investis chez nous » visant à faire découvrir NOS artisans bioalimentaires bas-laurentiens et favoriser l’achat local en région. Dès aujourd’hui, sur différents réseaux sociaux, une série de dix capsules vidéo présentera les humains derrière les entreprises de chez-nous. L’objectif est de favoriser un sentiment d’appartenance envers les […]

Rimouski aménagera de nouveaux jardins accessibles à tous

La Ville de Rimouski lance un projet-pilote pour favoriser l’autonomie alimentaire. Le projet, appelé Les Jardins libres, consiste en l’aménagement, dès cet été, de 10 grands jardins qui vont s’ajouter au 8 jardins communautaires qui existent déjà à Rimouski. Le maire, Marc Parent, a expliqué que le concept est différent des jardins communautaires. Ce sont des […]

Libre-échange Canada-États-Unis-Mexique : un autre coup dur pour les producteurs de lait

Les producteurs de lait du Bas-Saint-Laurent estiment qu’Ottawa les a trahis en permettant l’entrée en vigueur de l’accord Canada-États-Unis-Mexique (ACEUM) le 1er juillet plutôt que le 1er août. Le devancement de l’entrée en vigueur du nouvel accord passe très mal auprès des producteurs laitiers. Ce changement de dernière minute pourrait signifier la faillite pour certains […]

Les porcheries débordent

Pénurie de farine, lait jeté… S’il y a une chose que la pandémie a révélée au grand public, c’est la complexité de la chaîne alimentaire et sa précarité lorsqu’un de ses maillons se rompt. Et lorsque les abattoirs ferment à cause d’une éclosion, les éleveurs, eux, restent pris avec leurs animaux. La pandémie de COVID-19 […]

Produire, acheter et manger local

Donald Dubé, de la Ferme du Vert Mouton à Saint-Valérien, dans le Bas-Saint-Laurent, a rapidement trouvé la façon de s’adapter à la crise sanitaire et de maintenir ses activités. Il réfléchit aussi à l’après et rêve d’un « grand chantier de l’autonomie alimentaire » pour le Québec. Donald Dubé et son amoureuse, Laurence Fischer, spécialisés dans le […]

Jardins communautaires: feu vert de la santé publique, à certaines conditions

Ouvrir les jardins communautaires en temps de pandémie? Parce qu’ils auraient des impacts positifs sur la santé des jardiniers, l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) n’y voit pas d’objection, pour autant que les pratiques soient adaptées afin de respecter les mesures de protection. Dans un avis qu’il vient de publier, l’INSPQ explique que […]

Marché public de Rimouski : deux nouvelles livraisons à l’auto en mai et une nouvelle saison dès le samedi 30 mai!

Les exposants du Marché public de Rimouski vous donnent à nouveau rendez-vous les samedis 2 et 16 mai 2020, de 10 h à 12 h 30, pour un ravitaillement en produits locaux et frais. La méthode est simple : il suffit de commander à l’avance vos victuailles auprès des exposants et de ramasser vos achats en formule service à l’auto directement […]

Des personnes sans emploi lèvent la main pour travailler dans les champs

Comme ailleurs au Québec, des résidents de Chaudière-Appalaches et du Bas-Saint-Laurent ont répondu à l’appel du premier ministre François Legault d’aller travailler dans les champs pour supporter les producteurs agricoles, dans le but que le Québec soit plus autonome. Une soixantaine de personnes ont signifié leur désir de travailler à la ferme dans la région […]

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