Créneau d’excellence en acériculture : une très bonne nouvelle

La ministre déléguée au Développement économique régional et ministre responsable de la région du Bas-Saint-Laurent, Marie-Eve Proulx, était à l’Érablière de la Tour à Biencourt dans le Témiscouata le 21 septembre pour y annoncer la création d’un nouveau créneau d’excellence en acériculture dans le Bas-Saint-Laurent. L’entente triennale entre le gouvernement du Québec et les partenaires du […]

Une excellente saison pour les acériculteurs de l’Est-du-Québec

Malgré les embûches causées par la pandémie de COVID-19, les acériculteurs du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie dressent un bilan positif de la saison. La production de sirop d’érable pourrait s’élever cette année à quelque 30 millions de livres, ce qui ressemble à la saison 2019. Le temps frais a permis d’allonger la période de production et […]

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