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SUMMARY:Webinaire – Résultats de l’étude conceptuelle pour l’implantation d’un abattoir de volailles dans la MRC des Basques
DESCRIPTION:La MRC des Basques vous invite à un webinaire visant à présenter les conclusions de l’étude conceptuelle réalisée en vue de l’implantation d’un abattoir de volailles sur son territoire. Cette étude avait comme objectif d’identifier les paramètres de faisabilité de la mise en place d’un abattoir de type A, conçu pour l’abattage saisonnier de 25 000 poulets de chair et 1 300 dindes.\n \nPrésenté par :\n\nMRC des Basques\nTable de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent (TCBBSL)\nMAPAQ (Direction régionale du Bas-Saint-Laurent)\nLaporte Experts Conseils\n\n \nAu programme :\n\nPrésentation du concept de base (base of design)\nDescription du procédé de production pour l’abattage saisonnier\nAménagement préliminaire des installations\nÉvaluation des équipements requis et des coûts estimés\nAnalyse du seuil de rentabilité\nBesoins en main-d’œuvre, stratégie de nettoyage et contrôle qualité\n\n👉 Ce webinaire s’adresse aux producteurs, partenaires du milieu agricole, acteurs municipaux et toute personne intéressée par le développement agroalimentaire régional.\n \nPour se connecter au webinaire, c’est par ici  ( https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_NjhlYjRiYTUtNjMwOC00MDVmLTgzZjUtNGI5OTU5NjBmNWU0%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%22acd073b7-f09a-44d6-b3ce-519601dabca4%22%2c%22Oid%22%3a%223ebf9bec-aa01-456e-94c1-0d5cfb7fb52f%22%7d )! \nInscription :  par ici !\n \nInformations complémentaires :\nMarjolaine David | 418-851-3206, poste 3124 | agent.agricole@mrcdesbasques.com\nKaty Dumont | 418-862-6341, poste 4129 | katy.dumont@mapaq.gouv.qc.ca\nMaude-Alex St-Denis-Monfils | 418-896-8496 | autonomie.alimentaire@tcbbsl.org\n
URL:https://tcbbsl.org/events/webinaire-resultats-de-letude-conceptuelle-pour-limplantation-dun-abattoir-de-volailles-dans-la-mrc-des-basques/
CATEGORIES:Autonomie alimentaire
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