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SUMMARY:Journée régionale sur la filière genévrier et les cultures innovantes
DESCRIPTION:\nDécouvrez l’univers du genévrier et des aromates émergents à travers une journée unique de partage, d’exploration et de valorisation de cette filière en plein essor au Bas-Saint-Laurent. 🌱\nCet événement s’adresse aux producteur(-trice)s, transformateur(-trice)s, développeur(euse)s de produits, chercheur(euse)s, élu(e)s, intervenant(e)s du milieu et passionné(e)s de gastronomie et d’innovation agroalimentaire.\nAu programme :\n▪️Présentation des avancées du projet pépiniéristes\n▪️Bilan et perspectives de la filière genévrier\n▪️Diner aux saveurs régionales\n▪️Dévoilement de recettes originales créées par l’Escouade culinaire\n▪️Panel d’experts et témoignages de producteurs et transformateurs\n▪️Cocktail de clôture avec bouchées et réseautage\nCet événement soulignera également les 10 ans du Comité Filières PFNL et cultures innovantes du Bas-Saint-Laurent, moteur de développement pour ces projets porteurs.🎉\n📆Date : 15 octobre 2025 de 10h à 17h (arrivée des participants dès 9h45)\n📍Lieu : Grand Hall des Jardins de Métis\n👉Billet journée complète (incluant dîner et cocktail) : 70 $\n👉Billet après-midi seulement (13h30 à 17h) : 25 $\nInscrivez-vous ici.\nPlaces limitées. Inscription obligatoire.\n\n\n
URL:https://tcbbsl.org/events/journee-regionale-sur-la-filiere-genevrier-et-les-cultures-innovantes/
CATEGORIES:Autonomie alimentaire
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