
Voyage exploratoire – Lait biologique
Le Comité biologique du Bas-Saint-Laurent se joint au Club d’encadrement technique l’Envol-lait biologique et à Lactanet pour inviter les producteurs biologiques au Voyage exploratoire – lait biologique qui aura lieu les 2 et 3 novembre 2023.
Lors de ces deux journées, les participants auront l’occasion de visiter deux fromageries biologiques, soit la fromagerie Au Gré des Champs à Saint-Jean-sur-Richelieu et la fromagerie La Station à Compton. Pour compléter ces deux visites, nous aurons la chance d’avoir parmi nous, la conseillère agricole Lucie Rioux de JMP Consultants qui nous partagera son expérience et ses connaissances en agriculture biologique.
Les participants voyageront en autobus voyageur et séjourneront à l’Espace 4 saisons à Orford, où ils partageront un repas au bistro 4 saisons.